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目前,中国市场上的葡萄酒品种繁多,鱼龙混杂,超市卖场杂货铺到处有卖,价格悬殊很大。“红酒顾问”提醒:切莫贪图便宜,买了色素勾兑的红酒;也切莫轻信大超市大卖场,当心花原装酒的价钱买到的只是国内罐装的酒。购买葡萄酒,真假优劣要辨清。
下面金华浦江西班牙葡萄酒批发、金华浦江西班牙原装进口葡萄酒批发、浙江浦江西班牙红酒批发商来讲讲国内葡萄酒主要有以下4类:
1.国内地下加工厂生产的假红酒。
此类红酒其实就是酒精+水+色素+香料+糖料,其中不存在任何的葡萄汁,喝了容易上头,对人体有很大危害。
2.国内正规厂家生产的真红酒。
此类红酒是目前市场上销售多的葡萄酒,其产品质量基本都有保证。但是国产酒的葡萄品种、营养成分、口感与原装进口红酒区别较大,而且在价格方面不一定比原装进口酒便宜。等级区分亦没有明确的行业规范。
3.进口散装红酒回国内罐装的红酒。
此类葡萄酒一般是从国外进口散装红酒,在国内灌瓶贴牌;因路途运输时间长,散装酒的品质会受到一定的影响,到国内后通常需要添加香料或色素,改善其口感;如果灌装设备简陋,容易受到污染,会严重影响品质和口感。
4.原装进口的红酒。
原装进口的红酒都是经过正规报关的产品,有正常的海关检验检疫手续,酒瓶、酒标、酒塞、酒液均符合国际标准,这样的红酒品质有保证。根据产地、年份、葡萄品种不同,价格会相差很大。
目前,旧世界承传古老酿造方法的葡萄酒生产国主要为:法国,意大利,西班牙。
其中,法国及意大利因其进入中国较早,在国内价格被热炒,一瓶品质较好的等级葡萄酒一般价格飙升至上千乃至万元,连未分等级的普通佐餐酒,也能卖到400~500元,而世界葡萄种植面积大的西班牙,却是被中国人忽略的葡萄酒王国。
所以现阶段,国内真正懂葡萄酒的人士推崇的就是西班牙葡萄酒。
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